الكيمياء الحيوية

يهتم القسم بتدريس الخصائص الكيميائية في جسم الحيوان ومعرفة البناء الفيزيائي والكيميائي لأعضاء الجسم، فيصبح هو الأساس لمساعدة باقي تخصصات الطب البيطري. ويدرس تصنيف الكربوهيدرات، تصنيف الدهون، كيمياء الدهون البسيطة، كيمياء الدهون المعقدة، كيمياء السكريات، تحليل البول، وعلاقة تلك الخصائص بالأمراض التي تصيب الحيوان مما يسهل على الطبيب تحديد المرض والعلاج، ويتضح دورها في تقديم الطاقة اللازمة للحيوان.