علوم وتكنولوجيا الأغذية

قسم علوم الأغذية يهتم بإعداد الطالب للعمل على مشاكل الصناعات الغذائية والمساهمة في تطوير الإنتاج الزراعي وذلك عن طريق معرفة التركيب الفيزيائي والكيميائي والميكروبيولوجي للأغذية. فيدرس الطالب التلوث الغذائي وطرق تجنبه، تكنولوجيا الأغذية، الأسباب التي تكون سبب في فساد الغذاء، تكنولوجيا التعبئة والتغليف وتكنولوجيا المحاصيل.